Leitoa à Pururuca

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R$ 343,00

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Entrega a partir de 23/01/19 às 08:00.


Leitoa à Pururuca: leitoa pururucada. Acompanha decoração com fios de ovos, abacaxi, cereja e ameixa.
Sugestão: 1 Kg serve aproximadamente 3 pessoas.

MODO DE PREPARO DOS ASSADOS EM CASA:

- Pré-aqueça o forno a pelo menos 170 ºC.
- Retire toda a decoração do seu assado antes de levá-lo ao forno e reserve sob refrigeração.
- Transfira seu assado da embalagem descartável para uma travessa rasa de sua preferência.
- Para manter a leitoa úmida, derrame de ¼ a ½ xícara de água sobre a carne e cubra-o com papel alumínio, colocando a parte brilhosa pra cima.
- Leve ao forno seu assado e aumente a temperatura para 200 °C e deixe no forno por cerca de 15 a 20 minutos.
- O tempo de aquecimento pode variar dependendo do forno e quantidade do assado.
- Retire o papel alumínio e finalize com a decoração novamente.