RECEITA DO DIA



Guacamole

Ingredientes

1 - Abacate;
2 - Dente de alho;
1 - Pimenta dedo-de-moça;
2 - Tomate;
1 - Limão;
Coentro e sal, a gosto;


Modo de preparo

1- Amasse a polpa do abacate com um garfo e reserve;

2- Retire as sementes do tomate e corte em cubos pequenos;

3- Pique o alho, a cebola, o coentro e a pimenta (sem as sementes);

4- Em um bowl misture o abacate amassado com os demais ingredientes. Tempere com sal, pimenta e gotas de limão a gosto. Sirva com tortillas ou torradas.

 

* Uma Dica é comer a Guacamole na casquinha de queijo Vianney.

Fica delicioso!!!