RECEITA DO DIA



Bruschetta de parma, queijo brie e aspargos

Ingredientes

1 baguete orinal Vianney fatiada;

200 g  de parma;

aspargos quanto quiser(ento de 1/4 de aspargos para cada fatia)

sal quanto quiser;

pimenta do reino quanto quiser;

alho em dente quanto quiser.

 


Modo de preparo

Levar as fatias de baguete rapidamente ao forno,esfregar o dente de alho na parte que ficou crocante, virar e levar ao forno rapidamente.

Ferva água e coloque os aspargos, marque 1 minuto, escorra e coloque na água gelada.

Coloque o queijo brie na fatia de pão e leve ao forno para derreter, tempere com sal e pimenta do reino.

Faça uma flor com o parma e coloque os aspargos no pão.